ANTIPASTI
Mozzarella di Bufala & Prosciutto Crudo di Parma
€ 8
Stracciatella & Mortadella Favola
€ 8
Mozzarella di Bufala, pomodorini infornati & Pesto al Basilico
€ 7,5
Stracciatella, alici e melanzane grigliate
€ 7,5
Parmigiana fresca estiva con Stracciatella & Pesto al Basilico
€ 7,5
Parmigiana classica calda
€ 6,5
Caponatina di Verdure estive
€ 6
SALUMI & FORMAGGI
Selezione di Salumi
€ 10
Mortadella Favola, Prosciutto cotto Capitelli, Prosciutto Crudo di Parma, Pancetta Arrotolata Giovanna.
Selezione di Formaggi
€ 10
Mozzarella di Bufala, Stracciatella, Caciottina tartufata & Pecorino
Selezione di Salumi e Formaggi
€ 15
(x 2 persone)
BRUSCHETTE & CROSTINI
Bruschetta aglio, olio Evo & sale
€ 2,5
Bruschetta con pomodorini, olio Evo & basilico
€ 2,5
Bruschetta con salsiccia
€ 3,5
Crostino con Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto Capitelli & Funghi Champignon
€ 5
Crostino con Fior di Latte di Agerola, Prosciuto Crudo di Parma & Funghi Champignon
€ 5
Crostino con Fior di Latte di Agerola, Fiori di Zucca & Alici
€ 5
Crostino con Fior di Latte di Agerola & Mortadella Favola
€ 5
Crostino con Fior di Latte di Agerola & Pancetta Arrotolata Giovanna
€ 5
FOCACCE
Focaccia con Olio Evo & Sale
€ 4
Focaccia con Olio Evo, Sale & Rosmarino
€ 4
Focaccia con Prosciutto Crudo di Parma
€ 6
Focaccia con Prosciutto Cotto Capitelli
€ 6
Focaccia con Pancetta Arrotolata Giovanna
€ 6
Focaccia con Mortadella Favola & Pistacchi
€ 7
Focaccia con Mozzarella di Bufala, Pomodorini, Rucola & Scaglie di Grana
€ 9
Focaccia con Bresaola, Rucola & Scaglie di Grana
€ 9
Focaccia con Pomodorini & Basilico
€ 6
Focaccia con Mozzarella di Bufala, Salmone & Rucola
€ 10
I NOSTRI FRITTI
Supplì Pomodoro & Basilico
€ 2
Supplì ‘Nduja & Salsiccia
€ 2
Crocchetta di Patate, Fior di Latte di Agerola, Grana & Mortadella Favola
€ 2
Fiore di Zucca in Pastella
€ 3
Filetto di Baccalà in pastella
€ 3
Bastoncini di Formaggio Filante
€ 3
Pizzottella Pomodoro, Grana & Basilico
€ 3
Pizzottella con Salsa Amatriciana
€ 3
Pizzottella con Salsa Cacio & Pepe
€ 3
Pizzottella Fior di Latte di Agerola & Mortadella Favola
€ 3
Patatine fritte Stick
€ 4
Patate Sfoglia
€ 4
Bucce di Patate
€ 4
Bucce di Patate con Grana
€ 4,5
Polpettine di Melanzane
€ 4
Bucce di Patate Cacio & Pepe
€ 4,5
PIZZE ROSSE
Rossa
€ 5
Pomodoro Mutti & Olio Evo
Margherita
€ 7
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Basilico & Olio Evo
Napoli
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Alici & Olio Evo
Marinara
€ 7
Pomodoro Mutti, Aglio, Origano Secco siciliano & Olio Evo
Wurstel
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & Wurstel
Avvelenata
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & ‘Nduja
Funghi
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & Funghi Champignon
Tonno e Cipolla
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Tonno & Cipolla
Wurstel e Patate
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Wurstel & Patate
Prosciutto Crudo
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & Prosciutto Crudo di Parma
Salsiccia
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & Salsiccia
Diavola
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti & Ventricina
Margherita e Grana
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Basilico & Grana
Amatriciana
€ 8
Pomodoro Mutti, Guanciale Croccante & Pecorino
Tutto Tonno
€ 9
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Tonno, Capperi & Olive Taggiasche
Siciliana
€ 9
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Olive Nere, Capperi, Cipolla Rossa, Tonno, Carciofini Sott’Olio & Origano secco siciliano
Margherita con Bufala
€ 9
Mozzarella di Bufala, Pomodoro Mutti, Basilico & Olio Evo
Funghi & Salsiccia
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Funghi Champignon & Salsiccia
Parmigiana
€ 9
Pomodoro Mutti, Melanzane Fritte, Grana & Basilico
Capricciosa
€ 9
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Funghi Champignon, Carciofini Sott’Olio, Olive Nere, Uovo Sodo & Prosciutto Crudo di Parma
Bufalina
€ 9
Mozzarella di Bufala, pomodoro Mutti, pomodorini, Basilico & Olio Evo
PIZZE BIANCHE
Crostino
€ 7
Fior di Latte di Agerola & Prosciutto Cotto Capitelli
Cacio e Pepe
€ 7
Fior di Latte di Agerola, Pecorino & Pepe Nero
Italiana
€ 7
Fior di Latte di Agerola, Pomodorini & Basilico
Patate & Giovanna
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Patate, Pancetta Arrotolata Giovanna & Rosmarino
Carbonara
€ 7,5
Pecorino, Uovo, Pepe Nero & Guanciale Croccante
Quattro Formaggi
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola, Pecorino & Grana
Gricia
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Guanciale Croccante & Pepe Nero
Caprese
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Pomodorini infornati, Stracciatella & Pesto al Basilico
Contadina
€ 8
Fior di Latte di Agerola & Verdure di Stagione
Fiori di Zucca
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Fiori di Zucca & Alici
Patate & Salsiccia
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Patate & Salsiccia
Peperonik
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Peperoni Arrostiti, Tonno & Basilico
Tonno & Melanzane
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Melanzane Arrostite & Tonno
Boscaiola
€ 8,5
Fior di Latte di Agerola, Funghi Champignon & salsiccia
Porcina
€ 9
Fior di Latte di Agerola & Funghi Porcini & Salsiccia
Bufala & Pachino
€ 9
Mozzarella di Bufala, pomodorini, Basilico & Olio Evo
Salmone
€ 10
Fior di Latte di Agerola, Salmone Affumicato & Rucola
Bresaola
€ 10
Fior di Latte di Agerola, Bresaola, Rucola & Scaglie di Grana
Favolosa
€ 10
Fior di Latte di Agerola, Mortadella Favola & Pistacchi
Salmone & Zucchine
€ 10
Fior di Latte di Agerola, Salmone Affumicato, Stracciatella & Zucchine Arrostite
Tartufella
€ 10,5
Fior di Latte di Agerola, Mortadella Favola & Tartufo Nero
Cacio & Pepe Special
€ 11
Fior di Latte di Agerola, Pecorino, Pepe Nero & Ingrediente Special!
Sale & Farina
€ 14
Fior di Latte di Agerola, Funghi Porcini, Tartufo Nero & Guanciale Croccante
CALZONI
Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto Capitelli & Funghi Champignon
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma & Funghi Champignon
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma & pomodorini
€ 7,5
Fior di Latte di Agerola, Mortadella Favola & Scaglie di Tartufo Nero
€ 9
Fior di Latte di Agerola & Verdure di Stagione
€ 8
Fior di Latte di Agerola, Pomodoro Mutti, Melanzane Fritte, Grana & Basilico
€ 8,5
MAX HAMBURGER
(Accompagnati da patate chips & Salse)
Il Classico
€ 10
Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi, Pomodoro, Cipolla Fritta, 10.00 Guanciale Croccante, formaggio Silano & Insalata
Occhio al Classico
€ 13
Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi, Pomodoro, Formaggio Silano, Uovo all’Occhio di Bue, insalata, Tartufo Nero & Salsa Tartara
Roma Burger
€ 12
Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi, Peperoni Arrostiti, Guanciale Croccante, Pomodorini infornati & Formaggio Silano
Il Pollarolo
€ 11
Petto di Pollo Fritto Croccante, Zucchine Grigliate, Melanzane Piccanti, Guanciale Croccante, Majonese, Insalata & Formaggio Silano
Big Max Burger
€ 15
2 Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi , Zucchine & Melanzane Grigliate, Pancetta Arrotolata Giovanna, Peperoni Arrostiti, insalata & Stracciatella
Il Calabro
€ 10
Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi, ‘Nduja, Cipolla Carammellata, Formaggio Silano, Insalata & Peperoni Arrostiti
Vedi Napoli e poi...
€ 11
Hamburger 200 g di Salsiccia, Cipolla Fritta, Mozzarella di Bufala & Caponata di Verdure di Stagione
Tutto fumo...
€ 11
Hamburger 200 g di Manzetta Prussiana & Sashi, Melanzane Fritte, Pomodoro, Stracciatella & Pesto al Basilico
ED ORA TOCCA A TE COMPORRE IL TUO BURGER PERSONALIZZATO!
